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Devenir Manager dans l'hôtellerie avec notre Bac+2

Le secteur de l'hospitalité exige aujourd'hui des profils capables de conjuguer sens du service et rigueur administrative. Une formation gestion hôtelière constitue le tremplin idéal pour ceux qui souhaitent piloter des établissements de prestige ou des structures de plein air.

 

En intégrant un cursus spécialisé, vous apprenez à orchestrer l'accueil et à superviser les réservations avec une vision stratégique globale. Cette expertise permet de transformer chaque séjour en une expérience client mémorable, pilier central de la fidélisation dans l'hôtellerie de luxe. 

 

 

Devenir un leader dans ce domaine demande une maîtrise parfaite des outils numériques, notamment le logiciel PMS (Property Management System). La formation vous prépare à gérer le planning des équipes tout en veillant à la qualité de service constante. Que vous visiez un poste de directeur d'hôtel ou de chef de réception, le parcours académique forge votre capacité à décider sous pression. L'objectif final reste toujours le même : garantir une satisfaction totale à une clientèle internationale de plus en plus exigeante.

Pourquoi choisir une formation en gestion hôtelière ?

L'industrie du tourisme demeure l'un des premiers employeurs privés, offrant des opportunités constantes de reconversion professionnelle.

 

Les besoins en management hôtelier sont croissants, tant dans les zones urbaines que dans l'hôtellerie de plein air. Les recruteurs recherchent activement des cadres capables d'allier compétences techniques et qualités humaines pour encadrer une équipe pluridisciplinaire. Une formation certifiante est souvent le sésame indispensable pour accéder rapidement à des fonctions de gestion d'établissement.

Pourquoi choisir Icademie ?

Avec Icademie, vous suivez une formation en gestion hôtelière conçue pour vous permettre de développer ces compétences et d’évoluer vers des fonctions à responsabilités. Grâce à un parcours flexible et professionnalisant, vous avancez à votre rythme tout en vous préparant aux réalités du terrain.

 

À distance et/ou en alternance, votre parcours vous permet de vous professionnaliser et de mettre progressivement vos compétences en pratique. La formation est également éligible au CPF (Compte Personnel de Formation) et peut être suivie en autofinancement, avec des facilités de paiement selon les modalités proposées.

Je me renseigne sur Icademie
Une formation 100 % à distance

Une formation 100 % à distance

Suivez votre formation management hôtellerie à distance où que vous soyez et organisez votre apprentissage en fonction de votre rythme et de vos contraintes.

Des opportunités d’alternance

Des opportunités d’alternance

Vous souhaitez vous former sur le terrain ? Accédez à des offres d’alternance et bénéficiez d’un accompagnement dans votre recherche d’entreprise pour préparer votre avenir dans la gestion hôtelière

Plusieurs solutions de financement

Plusieurs solutions de financement

Votre formation en gestion hôtelière peut être suivie en alternance, financée grâce à votre CPF selon votre éligibilité, ou en autofinancement avec des facilités de paiement.

Des compétences pour évoluer

Des compétences pour évoluer

Management d’équipe, organisation des services, satisfaction client, suivi de l’activité… Développez les compétences nécessaires pour évoluer vers des fonctions de manager en hôtellerie et prendre davantage de responsabilités.

Compétences clés et opportunités professionnelles

En savoir plus sur la certification

Manager les équipes d’un service d’un établissement touristique

  • Participer au recrutement et intégrer les salariés d’un service .
  • Piloter les équipes et développer la performance individuelle et collective .
  • Organiser, gérer et superviser le travail d’un service en français et en anglais .
  • Gérer et optimiser le fonctionnement et la qualité d’un service d’un établissement touristique dans une démarche de développement durable.
  • Gérer la qualité, la relation clients et la satisfaction clients en français et en anglais.
  • Gérer la logistique d’approvisionnement d’un service. 
  • Optimiser la rentabilité d’un service . 
  • Contribuer au respect de la sécurité et au suivi des normes d’hygiène.
  • Contribuer à la relation interservices.

Présentation d'un projet réalisé en amont de la session : 01 h 00 min

Le candidat réalise un dossier de présentation d'un projet de gestion et de développement d'un service d’un établissement touristique.

Pendant 20 minutes, il présente son projet à l'aide d'un diaporama.

Pendant 35 minutes, le jury interroge le candidat à propos de sa présentation.

Pendant 5 minutes, il présente en anglais la procédure de travail rédigée en anglais comme s’il la présentait au salarié concerné.

 

Entretien technique : 00 h 40 min

Le jury interroge le candidat sur les aspects qui n'ont pas été évalués lors de la présentation du projet et en particulier

- le droit du travail (temps de travail, repos, modularisation)
- l’organisation du stockage pour un service
- la sécurité et l’hygiène pour un service
- le fonctionnement et les contraintes des autres services

Le jury dispose d'un guide d'entretien.

L'entretien technique se déroule obligatoirement après la présentation d'un projet réalisé en amont de la session

 

Entretien final : 00 h 20 min

Y compris le temps d’échange avec le candidat sur le dossier professionnel. Le jury vérifie la compréhension du métier et de son contexte d’exercice par le candidat

Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 02 h 00 min

- Les villages vacances et les hôtels clubs
- L’hôtellerie de plein air
- Les résidences de tourisme
- Les hôtels
- Les auberges de jeunesse et les hostels
- Les bateaux de croisière
- Les résidences séniors

Pour accéder à ce parcours, vous devez remplir les conditions suivantes :

  • Avoir 18 ans
  • Réussite au test de positionnement : test de positionnement en culture générale (métier, culture générale) permettant de vérifier l’adéquation du niveau du candidat avec les exigences de la formation

Programme de la formation

Bloc 1

Manager les équipes d’un service d’un établissement touristique

  • Participer au recrutement et intégrer les salariés d’un service
  • Piloter les équipes et développer la performance individuelle et collective
  • Organiser, gérer et superviser le travail d’un service en français et en anglais

Bloc 2

Gérer et optimiser le fonctionnement et la qualité d’un service d’un établissement touristique dans une démarche de développement durable

  • Gérer la qualité, la relation clients et la satisfaction clients en français et en anglais
  • Gérer la logistique d’approvisionnement d’un service
  • Optimiser la rentabilité d’un service
  • Contribuer au respect de la sécurité et au suivi des normes d’hygiène 
  • Contribuer à la relation interservices
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Tarifs et financement

Plusieurs solutions peuvent vous permettre de financer votre formation en management hôtelier avec Icademie, selon votre situation et votre projet. Vous pouvez choisir l’alternance, qui permet de vous former tout en acquérant une expérience professionnelle en entreprise.

Vous pouvez aussi mobiliser vos droits disponibles sur votre Compte Personnel de Formation (CPF) si la formation est éligible, ou opter pour l’autofinancement avec des facilités de paiement. Nos équipes vous accompagnent pour étudier votre situation et identifier la solution de financement la plus adaptée à votre projet.

Alternance

Alternance réalisable en contrat de professionnalisation, en contrat d’apprentissage ou en CDI apprentissage : formation 100 % financée par l’entreprise et les opérateurs de compétences, 0 € de reste à charge pour l’apprenant.
Financement jusqu'à

100 %

Être rappelé Nos offres d'alternance

Financement CPF

Plan de développement de compétences, reconversion professionnelle, etc. : à partir de 3990 € TTC. Possibilité de financement totale ou partielle via les organismes financeurs (CPF - 150 € de reste à charge pour l'apprenant, France Travail, Transition Pro, Agefiph, etc.).
Tarif à partir de

3990 €

Financement jusqu'à

100 %

Être rappelé En savoir plus

France Travail

Plan de développement de compétences, reconversion professionnelle, etc. : à partir de 3990 € TTC. Possibilité de financement totale ou partielle via les organismes financeurs (France Travail, CPF - 150 € de reste à charge pour l'apprenant, Transition Pro, Agefiph, etc.).
Tarif à partir de

3990 €

Financement jusqu'à

100 %

Être rappelé En savoir plus

Financement personnel

Formation en auto-financement. Vous pouvez régler votre formation en une seule fois ou en plusieurs mensualités, jusqu’à 10 fois sans frais, selon vos besoins et votre budget.
Tarif à partir de

3990 €

Financement jusqu'à

100 %

Alternance

Alternance réalisable en contrat de professionnalisation, en contrat d’apprentissage ou en CDI apprentissage : formation 100 % financée par l’entreprise et les opérateurs de compétences, 0 € de reste à charge pour l’apprenant.
Financement jusqu'à

100 %

Nos offres d'alternance

Financement CPF

Plan de développement de compétences, reconversion professionnelle, etc. : à partir de 3990 € TTC. Possibilité de financement totale ou partielle via les organismes financeurs (CPF - 150 € de reste à charge pour l'apprenant, France Travail, Transition Pro, Agefiph, etc.).
Tarif à partir de

3990 €

Financement jusqu'à

100 %

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France Travail

Plan de développement de compétences, reconversion professionnelle, etc. : à partir de 3990 € TTC. Possibilité de financement totale ou partielle via les organismes financeurs (France Travail, CPF - 150 € de reste à charge pour l'apprenant, Transition Pro, Agefiph, etc.).
Tarif à partir de

3990 €

Financement jusqu'à

100 %

En savoir plus

Financement personnel

Formation en auto-financement. Vous pouvez régler votre formation en une seule fois ou en plusieurs mensualités, jusqu’à 10 fois sans frais, selon vos besoins et votre budget.
Tarif à partir de

3990 €

Financement jusqu'à

100 %

Votre réussite, notre priorité

Parce que chaque parcours est unique, Icademie met tout en œuvre pour que vous progressiez à votre rythme et dans les meilleures conditions.

Flexibilité, suivi personnalisé, certifications professionnelles reconnues et préparation aux examens : autant de dispositifs conçus pour vous permettre de réussir votre formation en toute sérénité.
Rythme

Un apprentissage flexible

Accédez à vos cours 24h/24 et 7j/7, où que vous soyez. Vous avancez à votre rythme, selon vos objectifs et votre organisation personnelle.
Accessibilite

Une préparation optimale aux examens

Nos équipes vous accompagnent avant et pendant les épreuves grâce à des référents dédiés. Objectif : vous permettre de vous présenter sereinement et de réussir votre formation.
Programme

Un accompagnement humain à chaque étape

Conseillers, référents pédagogiques, tuteurs, formateurs et référents examens sont à vos côtés tout au long du parcours. Des professionnels de la formation pour vous guider jusqu’à la réussite !
Photo conseiller Joëlle Photo conseiller Sarah Photo conseiller Kevin Photo conseiller Emilie Photo conseiller Frederic
Joëlle, Sarah, Kévin, Émilie, Frédéric sont prêts à vous accompagner
Excellence

Des certifications professionnelles reconnues

Toutes nos formations délivrent des titres certifiés et enregistrés au RNCP, garantissant la reconnaissance par l’État et la valeur de votre formation sur le marché de l’emploi.

Vos questions, nos réponses

Parce qu’une formation implique de nombreux choix, nous avons rassemblé ici les réponses aux questions les plus fréquemment posées. Notre objectif : vous accompagner sereinement dans votre réflexion et vous aider à identifier la formation la plus adaptée à vos besoins !

Toque Démarrer mon projet

Comment financer une reconversion professionnelle en direction d'hôtel ?

Vous souhaitez vous reconvertir dans la gestion ou le management hôtelier ? Plusieurs solutions peuvent vous aider à financer votre formation selon votre situation. Vos droits disponibles sur votre Compte Personnel de Formation (CPF) peuvent être mobilisés si la formation est éligible.

 

Vous pouvez également choisir l’alternance pour vous former tout en développant une expérience professionnelle dans le secteur de l’hôtellerie, ou opter pour l’autofinancement avec des facilités de paiement. D’autres dispositifs de prise en charge peuvent être envisagés selon votre statut et votre projet. Les équipes Icademie vous accompagnent pour étudier les solutions de financement adaptées à votre reconversion professionnelle.

Le prix d’une formation en gestion hôtelière en France varie selon le diplôme préparé, la durée du parcours, l’établissement et les modalités de formation. Le coût peut aller de quelques milliers d’euros pour certaines formations professionnelles à des montants plus élevés pour des cursus longs ou spécialisés.

 

Avec Icademie, plusieurs solutions de financement peuvent être étudiées selon votre situation : alternance, mobilisation du CPF lorsque la formation est éligible ou autofinancement avec des facilités de paiement. Le tarif et les possibilités de prise en charge sont étudiés en fonction de votre projet et du parcours choisi.

Devenir directeur d’hôtel demande de maîtriser à la fois le management, la gestion et le fonctionnement opérationnel d’un établissement. Parmi les compétences essentielles figurent le management des équipes, l’organisation et la coordination des différents services, le suivi de la performance et des budgets, la gestion de la satisfaction client ainsi que le respect des standards de qualité et de sécurité.

 

Des qualités de leadership, d’organisation, de communication et de prise de décision sont également indispensables. Une formation en gestion ou management hôtelier permet de développer ces compétences et de se préparer progressivement à exercer des fonctions à responsabilités dans le secteur de l’hôtellerie.

Plusieurs parcours permettent de se former aux métiers de la gestion hôtelière, du niveau Bac jusqu’aux formations supérieures spécialisées. On retrouve notamment des titres professionnels et certifications professionnelles, des BTS orientés hôtellerie-restauration ou tourisme, ainsi que des Bachelors et Masters spécialisés en management hôtelier.

 

Le choix dépend principalement du métier visé et du niveau de responsabilités recherché. Pour évoluer vers des fonctions de management opérationnel, une formation professionnalisante permet notamment de développer des compétences en gestion des services, management d’équipe, satisfaction client et pilotage de l’activité.